lilo ダッチオーブン round L / liloダッチオーブン

liloダッチオーブン round L

36,000円(税込39,600円)

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伝統ある滋賀県信楽で生まれた陶磁器製のliloダッチオーブン。

その最大の特徴は、特殊な陶素材はもたらす高い遠赤外線効果とその軽さです。

liloは野菜の甘味を最大限引き出すために、特殊な耐熱陶土を採用し、
その高い遠赤外線効果（90%以上）が食材の芯から熱を通すことで、野菜の甘さと水分をじっくりと引き出します。
一般的な同サイズの鋳物の無水調理鍋の半分以下のという軽さを実現しています。
また、フタもボディと同様に耐熱陶土を使用しており、フタのグリル面を使って焼き料理を楽しむこともできます。

国産・天然の7種類の鉱物を混ぜ合わせて作られる陶土を、酸化と還元を繰り返しながら焼き上げることで、liloの特殊な耐熱陶土が生まれます。
生地を練るところから、型抜き、乾燥、素焼き、施薬、本焼きまでの長い工程を経て出来上がり、
liloダッチオーブンは、職人の手仕事によって一点一点丁寧に作られています。

使い終わった後のお手入れも非常に簡単で、通常の汚れはスポンジで取れてしまいます。
また、カレーなどを作った後に残る頑固な汚れや焦げなどがついたときは、洗剤とステンレス製のたわしでゴシゴシと洗ってください。
洗い終わった後は、軽く水を拭き取って自然乾燥させておくだけ。
食洗機で洗浄していただいても問題ありません。
シーズニングなどの面倒な手入れは一切必要ありません。

size　φ220 × h120mm
素材　陶磁器
重さ　1.7 kg
内容量　2.8 L(炊飯 3.5合)
専用桐箱付き

直火 ○　IH ×　食洗器 ○　電子レンジ ○　オーブン ○　冷蔵・冷凍 ○

*IHによる調理には対応しておりません。

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▪：休業日

滋賀県彦根市中央町2-20 アサイビル1F

TEL 0749-20-6919

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close Wed , Thu

駐車場 2台分有り
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